Ingrédients :
400 g du yaourt naturel
100 g du chocolat fondant
Préparation :
Mettez le chocolat dans un bain-marie
Quand le chocolat se fond complètement,
battez avec un mixeur et yaourt
Versez dans des bols
Laissez refroidir
Décorer avec le chocolat
طريقة تحضير الياغورت في المنزل
الطريقة الأولى
لتر حليب*نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن
1 ياغورت طبيعي *بدون سكر*
4 ملاعق سكر
طريقة تحضير الياغورت
في الخلاط نضع الحليب البارد مع الياغورت ونطحنهم جيداوفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكرونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة...نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في "كوكوط "بها ماء مغلي نبيتهم فيها ليلة كاملة ...من بعد نعملوهم فالثلاجة.
الطريقة الثانية
لتحصير الياغورت في البيت
300غ حليب جاف
1 دانون فاني
1 ساشي لافاني
لتر ماء بارد
لتر ماء مغلي
نخلط كل المقادير مع بعضها في الخلاط *إلا لتر الماء المغلي*ثم نفرغها في إناء ...بعد ذلك نضيف لتر الماء المغلي مع التحريك...نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ... وفي كوكوط نصب ماء مغليا ونضع فيها الكؤوس نغطي
الكوكوط بغطائها مع وضع الصفارة . نتركها ليلة كاملة ..وفي الغد نضع الكؤوس في الثلاجة.
EmoticonEmoticon