Ingrédients:
140 g de poudre d’amande
2 blancs d’œuf
125 g de sucre
Préparation:
Préchauffez votre four à 190°C.
Faites mousser les blancs d’œuf dans un saladier. Ajoutez le sucre et la poudre d’amande et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Formez des petits tas à l’aide d’une cuillère sur une plaque à pâtisserie en les espaçant bien car ils vont s’étaler.
Enfournez 15 minutes environ jusqu’à qu’ils soient bien dorés.
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