المقادير:
كأس ونصف حليب
100 غ دقيق
2 بيضات
ملح
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
نصف كيس من الفانيلا
ملعقة كبيرة من الزبدة
100 غ دقيق
2 بيضات
ملح
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
نصف كيس من الفانيلا
ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
نتركه على جنب لمدة 15 دقيقة.
في هذه الاثناء نضع المقلاة تسخن.
ثم نأخد قليلا من الخليط نضعه في المقلاة ونميل المقلاة كي نحصل على ورقة رقيقة.
عند الحصول على الفقاعات نقلبه على الجهة التانية و دائما على نار هادئة
يدهن بكريم باتسير ويطوى بهذا الشكل المثلث، يقدم مزينا بخطوط عشوائية من
الشوكلاتة أو يدهن بنسلي على شكل كرميل ويرش بالجوز أو تدهن بالشكلاط فقط
حسب الذوق
EmoticonEmoticon