Ingrédients:
Riz
Cubes de blanc de poulet bien cuite
Olives vertes
Persil haché
Fromage
Poivre noir
Noix de muscade
Préparation:
Mélanger les ingrédients et les former sous forme des boules
Farcir les boules avec un morceau du fromage
on forme des boules on les trompe dans la farine puis les œufs puis chapelure
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce que elle devient dorée et le fromage fonde à l'intérieur
المكونات:
أرز مطهو جيدا + صدر دجاج مطهو و مفتت+زيتون اخضر مقطع+بقدونس مفروم+قطع جبن+فلفل أسود+رشة جوزة الطيب
نخلط جميع المكونات و نعملها في شكل دوائر
طريقة التحضير
نحشو كل حبة بقطعة جبن
نغمس الكريات فالفرينة
ثم تغمسهم فالبيض و الخبز المفتت
نقليها في زيت حامي حتى تتحمر و يذوب الجبن بالداخل
نقدمها كمقبلات او نعمل معها مرق ابيض بالدجاج و الفطر و نقدما كطبق رئيسي
EmoticonEmoticon