طريقة عمل غرايف تونسية




المكونات:
2 بيض
2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )
1 غرف كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )
كيلة دقيق متوسط
كيلة و نصف ماء
قليل من الملح

طريقة التحضير:

أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط (العجبنة تكون سائلة)
أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير .
الطهي يكون على المقلات.
بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر.
Previous
Next Post »