المقادير :
2 بيضة
1 فص ثوم
الملح والفلفل الأسود
1 كوب فتات الخبز
½ كوب من الزبدة
½ ملعقة صغيرة ملح
4 صدور دجاج نصفين
طريقة التحضير:
2 بيضة
1 فص ثوم
الملح والفلفل الأسود
1 كوب فتات الخبز
½ كوب من الزبدة
½ ملعقة صغيرة ملح
4 صدور دجاج نصفين
طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية
في وعاء صغير اخفقي البيض مع فتات الخبز والثوم والملح والفلفل
غمسي صدور الدجاج المقطعة لنصفين في خليط البيض
ضعي الصدور المغمسة في صينية (13×9) انش
قطعي الزبدة لمربعات وضعي فوق كل قطعة دجاج قطعة من الزبدة
اخبزي الطبق بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج باللون الأصفر الغامق
قدمي الطبق إلى جانب سلطة الخضروات من الخس والبقدونس والملفوف الأحمر مع قليل من عصير الليمون عليها
EmoticonEmoticon