Ingrédient:
1 kg de farine
2 sachets de levure
2 cuillères à café de sel
1 / 4 tasse ou 6 cuillères à café d'huile d'olive
2 et demi tasse d'eau tiède (pas chaude)
1 / 4 tasse de lait tiède
2 sachets de levure
2 cuillères à café de sel
1 / 4 tasse ou 6 cuillères à café d'huile d'olive
2 et demi tasse d'eau tiède (pas chaude)
1 / 4 tasse de lait tiède
Préparation:
Mélanger le tout..bien pétrir la pâte...la couvrir et la laisser gonfler 1h30 dans un endroit chaud.
Pétrir encore une fois ...former des barquettes moyennes..les tartiner de sauce pizza...les mettre dans le four.
Les garnir au choix (
thon / fromage /mozzarella ou autres garnitures )...les remettre encore quelques minutes
au four et servir aussitôt.
EmoticonEmoticon