المكونات:
100 غ مالح مقطعة سلطة تونسية خضراء(فقوس، طماطم، بصل، فلفل مقطعين) نصف ليمونة مملحة 2 فلفل برلعبيد 100 غ زيتون 50 غ كبار 1/2 ملعقة هريسة محلولة في قليل من الماء 1 بطاطا مقلية حبة طماطم مقطعة 50 غ تن بيضة مسلوقة ( تكون مسلوقة نصف سلق و طرية أي لا تكون نية و لا يابسة) ملعقة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل (اختياري) ملح
التحضير:
نضع السلطة التونسة في وسط الصحن ثم نزين الأطراف بالطماطم، المالح، و البطاطا.
نزين بالزيتون، الكبار، الفلفل برلعبيد، التن ثم نسكب زيت الزيتون.
نضيف الخل (اختياري) ثم نفرغ البيضة في وسط الصحن.
EmoticonEmoticon