طريقة تحضير كباب الدجاج

المكونات: صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة كيلوغرامان ثوم مهروس ملعقتان كبيرتان ونصف بصل مفروم 3 حبّات بقدونس مفروم فرماً ناعماً كوب و...

طريقة عمل أفخاذ دجاج مقلية

المكونات: 6 أفخاذ دجاج بصلتان مفرومتان قطعة من الزنجبيل الطازج (1 سم تقريبا) ملعقة من صلصة الصوجا ملعقة دقيق أبيض بيضة 600 مل ز...

طريقة عمل أفخاد الدجاج بشرمولة السمك اللذيذة…مذاق لا يقاوم!

المكونات: باقة من البقدونس الطري 3 أوراق من السالمية عود واحد من “أزير” عود واحد من زعتر 4 فصوص من الثوم كوب من عصير الحامض ملعقة...

طريقة عمل بروستد الدجاج الحار

moticône smile المقادير : دجاجة متوسطة مقطعة 8 قطع أو 8 أفخاذ دجاج. 1 حبة بصل متوسطة. 2 ورق لورا. 1 عود قرفة. 3 فصوص هيل.زيت للقل...

طريقة تحضير كبدة دجاج مقلية

 كبدة دجاج مقلية  المكوّنات:  • ½ كيلو كبدة دجاج • 3 حبات بصل صغيرة • ملح • فلفل أسود • رشة هيل • رشة زنجبيل • رشة بهار مش...