طريقة تحضير كباب الدجاج

المكونات: صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة كيلوغرامان ثوم مهروس ملعقتان كبيرتان ونصف بصل مفروم 3 حبّات بقدونس مفروم فرماً ناعماً كوب و...

طريقة تحضير كريمة الدرع

المكونات: 8 ملاعق كبيرة من الدرع 1 لتر من الحليب 6 ملاعق صغيرة من السكر طريقة التحضير: ضع السكر والدرع في وعاء وتخلط جيدا ثم يض...

طريقة تحضير طاجين بو نارين

المكونات: 500 غرام من اللحوم الخالية من العظم 12 بيضة، 100 سمن، 1 بصلة، ملح الفلفل بقدونس. طريقة التحضير: قطع اللحم الى قطع...

طريقة تحضير خبيزة

المكوّنات: ربطتين خبيزة منضفة و مقصوصة فنجان زيت مغرفة طماطم معجونة مغرفة فلفل زينة مغرفة فلفل شايح مهرس أو هريسة عربي 1...

طريقة تحضير فول مدمس

المكونات: كغ فول أخضر 2 ليمون ( 1 مخللة و 1 طازجة) 10 حبات هيل ملعقة صغيرة هريسة ملعقة صغيرة تابل مطحون ملح و زيت زيتون حسب الرغ...